neděle 25. prosince 2011

Tvarohové řezy Míša

Ahoj,
dneska vám ukážu recept na tvarohové řezy Míša. Jsou úplně vynikající. Existuje hodně receptů, já jsem ho našla na internetu.

Ingredience:
Těsto:5 vajec
200 g cukru
2 lžíce oleje
5 vrchovatých lžic polohrubé mouky

Náplň:2 kostky tvarohu
1 kostka másla
150 g moučkového cukru

Poleva:80 g ztuženého tuku
2 lžíce kakaa
120 g moučkového cukru
1 vejce

(já jsem polevu nedělala podle receptu, ale takto:
čtvrt kostky másla
50 ml smetany
200 g čokolády na vaření)

Postup:
Těsto:Žloutky, cukr a olej utřeme  do pěny, vmícháme, mouku a sníh.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech moukou a pečeme cca 20 min při 180 C.

Poleva: Cukr a vejce utřeme, tuk rozpusíme, vmícháme kakao a necháme vychladnout. Potom smícháme s vejcem a cukrem, utřeme a namažeme na studený moučník.
(Máslo, čokoládu a smetanu rozpustíme v mikrovlnce, nebo ve vodní lázni a namažeme na studený moučník.)




                  Upečené těsto.

                    Upečené, vychladlé těsto, natřené polevou.
                 Mňam!


Tak, to je celé. Zabralo mi to asi 45 min (a to jsem fakt pomalá! :D)
Je to fakt mňamka, takže jestli máte chuť na něco dobrého, tak tohle určitě zkuste! :)

3 komentáře: