dneska vám ukážu recept na tvarohové řezy Míša. Jsou úplně vynikající. Existuje hodně receptů, já jsem ho našla na internetu.
Ingredience:
Těsto:5 vajec
200 g cukru
2 lžíce oleje
5 vrchovatých lžic polohrubé mouky
Náplň:2 kostky tvarohu
1 kostka másla
150 g moučkového cukru
Poleva:80 g ztuženého tuku
2 lžíce kakaa
120 g moučkového cukru
1 vejce
(já jsem polevu nedělala podle receptu, ale takto:
čtvrt kostky másla
50 ml smetany
200 g čokolády na vaření)
Postup:
Těsto:Žloutky, cukr a olej utřeme do pěny, vmícháme, mouku a sníh.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech moukou a pečeme cca 20 min při 180 C.
Poleva: Cukr a vejce utřeme, tuk rozpusíme, vmícháme kakao a necháme vychladnout. Potom smícháme s vejcem a cukrem, utřeme a namažeme na studený moučník.
(Máslo, čokoládu a smetanu rozpustíme v mikrovlnce, nebo ve vodní lázni a namažeme na studený moučník.)
Upečené, vychladlé těsto, natřené polevou.
Mňam!
Tak, to je celé. Zabralo mi to asi 45 min (a to jsem fakt pomalá! :D)
Je to fakt mňamka, takže jestli máte chuť na něco dobrého, tak tohle určitě zkuste! :)


